El nombre de Huanchaco, viene de Guaukocha (hermosa laguna con peces dorados). Hoy es un lugar tradicional y una playa muy hermosa, parada obligatoria para los turistas que visitan la provincia de Trujillo.
Huanchaco no sólo es una playa paradisiaca que nos brinda la oportunidad de disfrutar del sol y la playa en cualquier momento del año. También somos herederos orgullosos y perpetuadores de una tradición nacional con más de 4 mil años de historia: el Caballito de Totora, usados para la navegación y la pesca desde el tiempo de los milenarios mochicas y también de los chimúes. Aún en la actualidad los pescadores de Huanchaco continúan con esta ancestral tradición.
Además es el lugar donde los mochicas dieron origen al ceviche, plato de la gastronomía peruana de reconocimiento internacional. Durante el reinado de las culturas Moche y Chimú, Huanchaco fue un importante puerto en la región. La playa es un lugar turístico y es escenario de competencias internacionales de surf, siendo conocido el Mundial de Longboard que se realiza en el verano de cada año.
En la parte alta de Huanchaco se levanta una iglesia colonial. Considerada la segunda más antigua del Perú. Además de tener un hermoso muelle artesanal de pescadores donde se puede ver uno de las mejores puestas del sol.